منتدى أهل السنة والجماعة
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البندري
عضو جديد


عدد الرسائل : 91
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق Empty
مُساهمةموضوع: اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق   اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق Icon_minitime1الخميس أغسطس 14, 2008 2:07 pm

اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق BSM

اخليكم مع اومليت البطاطا الافريقي Smile
ــــــــــــــــ

عدد الأشخاص : 4
مدة الطبخ : أقل من 30 دقيقة



350 جرام بطاطا
1 بصلة مفرومة
3 م زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
4 بيض
1 م م فلفل حار
كبشة من البقدونس والكزبرة المفرومين
ملح


1- اسلقي البطاطا حتى النضج
2- سخني 2 م من الزيت وحمري البصل حتى يذبل ويشقر
3- اضيفي الثوم وحركيهم حتى تظهر رائحته
4- صفي البطاطا واهرسيها بعد أن تبرد قليلا
5- اخليطها مع البصل والثوم
6- اخفقي البيض في وعاء مضيفة إليها الفلفل ، البقدرونس ، الكزبرة والملح
7- اضيفي البيض تدريجيا الى البطاطا مع التحريك المستمر حتى يمتزجان
8- وزعي ملعقة الزيت المتبقية في وعاء خاص بالفرن حيث ستضعين الأومليت واخبزيه في فرن متوسطة الحراره حتى يشقر من تحت ثم من أعلى


وبالعافية :


منقول

اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق 3638_1154203763
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اومليت البطاطا الأفريقي؛؛حق الريوق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الهدى :: ركن المنزل :: طبخ-
انتقل الى: