موضوع: الكريب مجرب و بالصور الأربعاء أغسطس 13, 2008 9:34 pm
المقادير
4 بيضات ربع كيلوا من الدقيق حليب رشة ملح 1 كيس من الخميرة
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نضع كل المقادير ونخلطهم جيدا بعذ ذالك نلاحظ اذا كان الخليط ثقيلا نضيف الحليب حتى يستوي واذا كان خفيف جدا نضيف الدقيق حتى يستوي ونكرر الخلط
نضع ملعقة كبيرة جدا من الخليط في مقلاة غير ملصة وطبخه من الجهتين لنحصل على هذا الشكل