منتدى أهل السنة والجماعة
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 معكرونة مع المشروم والكريمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البندري
عضو جديد


عدد الرسائل : 91
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

معكرونة مع المشروم والكريمة Empty
مُساهمةموضوع: معكرونة مع المشروم والكريمة   معكرونة مع المشروم والكريمة Icon_minitime1الأربعاء أغسطس 13, 2008 3:58 pm

معكرونة مع المشروم والكريمة BSM

لعشاق المعكرونة اتمنى انها تعجبكم واتمنى انكم تقولون رايكم
المقادير
2كوب معكرونة _4كوب كريمه _1كوب شرائح مشروم _1ونصف كوب جبن موزريلا مبشور
2ملعقه كبيره زيت _1ونصف ملعقه ثوم مهروس _نصف كوب بصل مهروس _نصف كوب طماطم مفروم _نصف ملعقه صغيره بهار مشكل _ 1ملعقه صغيره ملح
الطريقه
تسلق المعكرونه في ماء مع ملعقه صغيره و ملح وملعقه كبيره زيت لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتترك لتبرد في ماء بارد لحين الأستخدام يحمر البصل والثوم باالزيت ثم يضاف اليه المشروم ويتبل باالملح والبهار المشكل ويقلب جيداً على نار متوسطه الحرارة لمدة 5 دقائق ثم يضاف الطماطم ثم الكريمه حيث تخفف النار ويترك الخليط على النار لمدة دقيقتان ويوضع نصف مقدار المعكرونه في قالب الفرن ثم يوضع عليه خليط المشروم ونصف كوب من جبنة الموزريلا ثم يوضع باقي المعكرونه ويغطى السطح بباقي الجبنة ويدخل في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر السطح
و باالهناءوالعافيه


منقول

معكرونة مع المشروم والكريمة 3638_1154203763
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة مع المشروم والكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الهدى :: ركن المنزل :: طبخ-
انتقل الى: