منتدى أهل السنة والجماعة
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 (( بيتزا المكرونة بالصور ))

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البندري
عضو جديد


عدد الرسائل : 91
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Empty
مُساهمةموضوع: (( بيتزا المكرونة بالصور ))   (( بيتزا المكرونة بالصور )) Icon_minitime1الأربعاء أغسطس 13, 2008 1:00 am

(( بيتزا المكرونة بالصور )) BSM


البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Saham_tahat

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__1_

المقـــــــــــادير :

( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية


الطريقـــــــــــــة :

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__2_

نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__3_

ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__4_

عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__5_

ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__6_

هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__7_

نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__8_

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__9_

نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه.


(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__10_

نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__11_

يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__12_

يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__13_

يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__14_

وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__15_

نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ).

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__17_

نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي.

(( بيتزا المكرونة بالصور )) Pitza_almakaronah__18_

منقول

(( بيتزا المكرونة بالصور )) 3638_1154203763
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
(( بيتزا المكرونة بالصور ))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الهدى :: ركن المنزل :: طبخ-
انتقل الى: